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「六徳豚」は、
人々の健康と地球環境への貢献を
目指して開発いたしました。「六徳豚」には
六つの特長があります。 -
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環境に優しく、肥育過程でCO2を削減し地球温暖化の抑止に貢献しています。
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低カロリー・低脂質でダイエットに適しており、健康を意識する方に最適です。
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タンパク質が豊富な「ナチュラルプロテイン」として、体をしっかりとつくるサポートをします。
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豚特有の臭みがなく、茹でても灰汁がほとんど出ないため、調理時の使いやすさにも優れています。
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冷凍保存してもドリップが出にくく、味が落ちにくい点も大きな特長です。
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グルタミン酸やイノシン酸が豊富で、ジューシーで柔らかく、深い旨味をお楽しみいただけます。
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これら六つの「徳」を兼ね備えた「六徳豚」は、皆さまの日々の食卓を豊かにし、より幸せなものにしたいという思いを込めて、一頭一頭丁寧に育てています。
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畜産業から排出される温室効果ガスは、車や船などの乗り物による排出量を大幅に上回り、地球環境に大変深刻な影響を及ぼしています。
自然熟成還元水を用いる事により従来の畜産農家が排出するCO2平均値の90%以上の削減を達成しています。
並びに、自然熟成還元水を使用することで、臭気の原因となるNH3や硫化水素を大幅に削減することもでき、臭気改善にも取り組んでいます。私たちはこれからも、地球環境の未来を守るため、さまざまな環境問題に真正面から取り組み、持続可能な社会の実現に向けて挑戦を続けてまいります。
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